50 g šokolādes tāfelīte ar Trinitario kakao, no vietējiem ražotājiem Peru. Šo kakao pupiņu izcelsme ir Apurimakas upe Peru dienvidos. Ļoti delikāts ar vieglu skābumu un garšas svaigumu, kas padara to par pieprasītu produktu augstākā standarta konditorejas izstrādājumos.